タコとチーズはさいの目にきる。万能葱と紅生姜はみじん切り。

ボールに水とだしと卵をといて小麦粉を混ぜ１を入れる。

180℃の油に大きいスプーンで落としながらあげていく。
マヨネーズ、醤油、ソース、何でもお好みで食べてくださいな。