ニラのかき揚げ

yugomama
yugomama @cook_40017969

ビールにぴったり！！もちろんそのまま食べてもgood!!
大皿山盛りにあったのに、あっという間に減ってしまってあわてて写真とりました。
このレシピの生い立ち
ニラ大好き！！(^○^)

ニラのかき揚げ

あややむら's cooksnap of when they made ニラのかき揚げ.
rita1210a's cooksnap of when they made ニラのかき揚げ.
yugomama
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ビールにぴったり！！もちろんそのまま食べてもgood!!
大皿山盛りにあったのに、あっという間に減ってしまってあわてて写真とりました。
このレシピの生い立ち
ニラ大好き！！(^○^)
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材料

  1. ニラ １束
  2. ちくわ ２本
  3. 薄力粉 適量
  4. 揚げ油 適量
  5. 塩 お好みで

作り方

  1. 1

    ニラは４ｃｍの長さに切る。ちくわは１ｃｍ角位。

  2. 2

    薄力粉をかなり薄めにといて、１を入れ、一口の大きさに油であける。

  3. 3

    熱々に塩を振ってパクパク食べま～す。

コツ・ポイント

てんぷら嫌いの息子も喜んで食べました。
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食べるの大好き、お酒も大好き！でもでも、主婦暦だけが長くなっていき料理の腕はち～っともあがらんのはなぜ？我が家の家族は皆優しくてな～んも文句言わず食べてくれます。それって、私が怖いから？
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