あと一品♪そんな時はたたききゅうりの中華風
ももさく。 @cook_40018758
この時期、冷蔵庫の半分くらいがもらい物のきゅうりで埋まってしまいます（苦笑）
毎日サラダでは飽きちゃうし、たまには中華風もいかがですか？
このレシピの生い立ち
ギョーザのたれにサラダのきゅうりを落としたのがきっかけ（苦笑）
あと一品♪そんな時はたたききゅうりの中華風
この時期、冷蔵庫の半分くらいがもらい物のきゅうりで埋まってしまいます（苦笑）
毎日サラダでは飽きちゃうし、たまには中華風もいかがですか？
このレシピの生い立ち
ギョーザのたれにサラダのきゅうりを落としたのがきっかけ（苦笑）
作り方
- 1
きゅうり以外の材料を混ぜ合わせる。
- 2
きゅうりを塩擦りして、洗ってから水気をふき、麺棒などできゅうりをたたいて適当な大きさに割る。
- 3
１のつけ汁に漬け込み、しばらく冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
子どもさん向けには、一味は控えめなほうがいいと思います。面倒な人は市販のギョーザのタレに１味粉振ってもOK! ももさく。は適当人間なので、材料の分量も適当です（苦笑）つけ汁は作りながら味を見て好みで仕上げて下さいね♪
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