中華サラダ★手作りドレッシングで★
冷蔵庫にあるもので、さっぱりと中華サラダはいかがですか?(*^^*)
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母直伝のレシピ♪
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卵をとき油をひいたフライパンで薄く焼く。焼けたら細く切る。
もやしはひげ根をとり水で洗い、さっと茹でるかシリコンスチーマーなどでレンチンする。
キュウリは千切りにし、塩揉みする。ハムも千切りにする。
ボウルに食材と◎の調味料を入れ混ぜ、味をととのえたら完成!
甘めが好みの方は卵に砂糖を入れて焼いてください。私自身甘い卵が大好きですが、主人が苦手なため今では素焼きですf(^ー^;
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