牛肉・レンコンの炒め煮 ARARA @cook_40018966 このレシピの生い立ち何かの本からパクりました。 もっと読む このレシピの生い立ち何かの本からパクりました。 もっと読む 牛肉・レンコンの炒め煮 ARARA @cook_40018966 このレシピの生い立ち何かの本からパクりました。 もっと読む このレシピの生い立ち何かの本からパクりました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 レンコン 300ｇ 牛肉 200ｇ 片栗粉 小さじ2 酒 大さじ3＋下味分 みりん 大さじ3＋下味分 醤油 大さじ1＋下味分 水 大さじ3 砂糖 お好み アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 レンコンは薄切りにして酢水につけてあく抜きをしておく。 2 牛肉は酒 みりんで下味をつけ片栗粉も絡めておく。 3 フライパンでレンコンを炒め 炒めたら別によけておく。 4 フライパンに油を少々足し、下味をつけた牛肉を炒め 色が変わったらレンコンも入れる。 5 そこへ 水、酒、みりんを大さじ3、醤油を大さじ1を入れ 水分を飛ばすように 炒め煮する。味を見ながら 自分の味に調整して出来上がり。 コツ・ポイント 甘辛くしたい時はちょっと砂糖を多めにしてね。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17360827 コピーしました！ ARARA @cook_40018966 2003/09/17 10:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ARARAは とても料理が苦手。それでも毎日作らなきゃならん。だから 超手抜きの料理作ってるよ。「な～んだ この料理」なんて言わないでね。 もっと読む このレシピのキーワード 炒め煮 牛肉 片栗粉 れんこん 酒 似たレシピ その他のレシピ もやし✕ピーマン✕マカダミアナッツオイル 手羽元とうずら卵の甘辛煮 【豚バラなすピーマンの胡麻味噌炒め】 ハムチーズ入りフレンチトースト こってり！てりっ照り！鶏肉の生姜焼き 鮭としめじのガーリックバター炒め。 しっとりマーブルパウンドケーキ ピクルス。 カルル ブラジル料理 (バイア地方） にんじんがもりもり食べられる！☆三色丼☆ ゆずこしょうタルタル 栗と鶏肉のやわらか煮 ++カリカリザクザク☆ピーナッツクッキー++ ぱぱっとだしまき！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17360827
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