マッシュポテトにソーセージを入れて塩・胡椒で味を付けます。ピーマンにカマンベールを詰めてからマッシュポテトを詰めます。ソースを合わせてレンジでチンしておきます。

フライパンにサラダ油を熱して切り口から焼き、白ワインを振って蓋をして弱火で蒸し焼きにします。(1～2分)ピーマンの方に少し焦げ目が付く程度まで焼いて出来上がり。ソースをかけてどうぞ。