にんにく、玉ねぎはみじん切りに、トマトも粗みじん切りにして、フライパンを熱して、にんにくと肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを入れて、透き通ってきたらトマトを入れて、香辛料、塩、コショウで味を調える。

お皿にご飯をよそった上に、１のお肉をかける。その上にチーズを散りばめて、レタス、トマト（トッピング用）も盛り付けて出来上がり〜！
お好みで、サルサ、ホットソース、アボカド等をかけてどうぞ！