ボールに１本半のバナナを入れ、荒くつぶす。そこへ、ヨーグルトと卵をいれてよく混ぜる。

はちみつとサラダ油も加え、混ぜる。
混じったら、ホットケーキミックスを入れてまたまた混ぜる。残りのバナナをスライスして、好きなように並べる。

１７０℃のオーブンで、
６０分焼く。
出来上がり★