三色ご飯

hitomionuma @cook_40017754
ウチの人気メニューです。見た目もきれいなのでお客様に出したり、お弁当にもよく登場します。
このレシピの生い立ち
ウチの家族のお気に入りの一つです。
三色ご飯
ウチの人気メニューです。見た目もきれいなのでお客様に出したり、お弁当にもよく登場します。
このレシピの生い立ち
ウチの家族のお気に入りの一つです。
作り方
- 1
ご飯を炊いてさやえんどうを茹でます。豆は塩を入れたお湯でさっと茹でるときれいな色になります。
- 2
しいたけ、卵、そぼろのレシピはそれぞれレシピID17361049/102510/102511にあります。
- 3
ご飯の上にそぼろをおき、最後に彩りで豆をのせます。
コツ・ポイント
ご飯にのせる具や色味はアレンジがきくので、お好みに会わせて試してください。青みは季節によってエンドウや三つ葉、グリーンピースなどをよく使います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17361037