作り方
- 1
●粉類と緑茶っ葉は全部混ぜておく。
●バターは1cm角に切って冷蔵庫で冷やしておく。
●溶き卵とHalf＆Halfは合わせて混ぜておく。 - 2
大きめのボウルに粉類を混ぜ､そこに冷蔵庫から出したばかりのバターを加えて混ぜる。ぽろぽろになったら粒あんも加えてざっと混ぜ､最後に卵液を加えてひとまとめにする。
- 3
打ち粉(分量外)をした台の上に生地を丸くのばし､４っつに分割して180度のオーブンで20分ほど焼いてできあがり♪
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