冷やっこ・ごまだれ-レシピのメイン写真

冷やっこ・ごまだれ

ゆみり
ゆみり @cook_40018906

たまには、醤油じゃなくて、ごまだれも
いいと思います。

このレシピの生い立ち
ごまだれも、マヨネーズも大好きなので。
でも、これは料理とは言わないですね(笑)

冷やっこ・ごまだれ

たまには、醤油じゃなくて、ごまだれも
いいと思います。

このレシピの生い立ち
ごまだれも、マヨネーズも大好きなので。
でも、これは料理とは言わないですね(笑)

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 油揚げ 1枚
  3. 長ねぎ 1/2本
  4. ごまだれ 好きなだけ
  5. マヨネーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    油揚げは、トースターでかりかりに焼きます。長ネギは、みじん切りに、豆腐はやっこにきります。

  2. 2

    焼いた油揚げを、短冊切りにして、お皿にのせた豆腐の上にのせます。長ネギものせてください。

  3. 3

    ごまだれ(市販)をかけて、マヨネーズもばっちりかけて、お召し上がりください。

コツ・ポイント

ごまだれは、ドレッシングでも、めんつゆ用でもいいです。私はめんつゆをかけます。

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ゆみり
ゆみり @cook_40018906
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働く主婦です。料理が好きで、(下手の横好き?)料理本を読んだり、料理番組を見たりして、レパートリーを広げています。
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