●牛肉のチンジャオロース●

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お弁当用に彩りよくする為にピーマンと人参を入れて作りました

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お弁当用に彩りよくする為にピーマンと人参を入れて作りました
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材料

１人分
  1. 牛肉 ５０ｇ
  2. 人参 ３ｃｍ程（細切り）
  3. ピーマン 1/2（細切り）
  4. 下味（しょうがの汁・酒） 各小さじ１
  5. Ａ（酒 大さじ１
  6. 醤油） 大さじ１

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切り、下味をつけて置く

  2. 2

    フライパンに油を熱し、１．を炒める。
    ピーマンと人参も加え、炒め合わせＡで調味し、味を整える

  3. 3

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