キムチ餃子
mamiko.s @cook_40017603
キムチの入ったお手軽餃子です。
このレシピの生い立ち
韓国に行きたがっている息子に、少しづつ辛い物を食べる練習をさせています。手始めに、少量のキムチを大好きな餃子に入れてみました。
キムチ餃子
キムチの入ったお手軽餃子です。
このレシピの生い立ち
韓国に行きたがっている息子に、少しづつ辛い物を食べる練習をさせています。手始めに、少量のキムチを大好きな餃子に入れてみました。
作り方
- 1
キムチは汁気を切って細かく切る。
- 2
１と豚挽肉を混ぜ合わせよくこね、醤油・コチュジャン・ごま油も入れて練り混ぜる。
- 3
餃子の皮に２をのせて包む。
- 4
沸騰したお湯に入れて茹で、好みのたれでいただく。
コツ・ポイント
キムチの量はお好みで増減して下さい。
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