
ごはんにぴったり!マグロのそぼろ

Pikaねェ @cook_40019524
あったかいごはんやちらし寿司にぴったり。おにぎりにしても♪
このレシピの生い立ち
2人家族なのでマグロを買ってもどうしても残ってしまうので、もったいなくて作ったのが始まり。
作り方
- 1
小鍋にマグロ、醤油、酒、砂糖、おろししょうがを入れて火にかける。
- 2
はしでよくかき混ぜながら炒りつけるようにして汁気を飛ばし、ポロポロになったら火を止める。
コツ・ポイント
手巻き寿司に使った残りのマグロすき身や、ちょっと色の変わっちゃったお刺身をたたいて使ってもOKです。
似たレシピ
-
-
-
-
おにぎりにピッタリ♪簡単✨鳥そぼろ〜♪ おにぎりにピッタリ♪簡単✨鳥そぼろ〜♪
甘辛でおにぎりはもちろん、鳥そぼろ丼にもピッタリ♪1人分の量なので、1人暮らしの方にちょうど良い量になってます♪ かーりー♪ -
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17365352