味がしっかりついておいしいし、肉の臭みも緩和される気が...。
このレシピの生い立ち
夫が辛子が嫌いなので、貰い物のチューブ辛子や、納豆についてくる辛子が一向に減らない！ので、最初に下味として使用することにしました。