海老入り菜めし。
バター風味のシンプルピラフ風です。
このレシピの生い立ち
ランチに作りました。ひとりご飯は手間をかけたくないので、簡単に。。笑
作り方
- 1
蕪の葉は、細かく切り、塩入りの熱湯で色よく茹でて水気を切っておく。
- 2
フライパンにバターを熱し、弱めの火加減で海老をじっくりと炒める。
- 3
温かいご飯に1と2を混ぜ(バターごと)、塩で味を調えて出来上がり。
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