海老入り菜めし。

オプティー
オプティー @cook_40016272

バター風味のシンプルピラフ風です。
このレシピの生い立ち
ランチに作りました。ひとりご飯は手間をかけたくないので、簡単に。。笑

海老入り菜めし。

バター風味のシンプルピラフ風です。
このレシピの生い立ち
ランチに作りました。ひとりご飯は手間をかけたくないので、簡単に。。笑

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材料

2人分
  1. ご飯 1膳分
  2. 蕪の葉 1/3~1/2株分
  3. 冷凍むき海老 適量(10個くらい)
  4. バター 大さじ1
  5. 少々

作り方

  1. 1

    蕪の葉は、細かく切り、塩入りの熱湯で色よく茹でて水気を切っておく。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、弱めの火加減で海老をじっくりと炒める。

  3. 3

    温かいご飯に1と2を混ぜ(バターごと)、塩で味を調えて出来上がり。

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