お芋・りんご・レーズンの紅茶煮 

ぱぷりこ
ぱぷりこ @cook_40014234

お腹に優しいお芋とリンゴを紅茶で煮ました。シナモンの香りをつけておやつにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
お年寄りの方にも召し上がっていただけるように。お腹の調整に。

お芋・りんご・レーズンの紅茶煮 

お腹に優しいお芋とリンゴを紅茶で煮ました。シナモンの香りをつけておやつにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
お年寄りの方にも召し上がっていただけるように。お腹の調整に。

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材料

2人分
  1. さつま芋 300g程
  2. りんご 1/2個
  3. レーズン 60g程
  4. 砂糖 小1/2
  5. 300cc
  6. 紅茶パック 1袋
  7. シナモン 少々

作り方

  1. 1

    さつま芋は良く洗い皮のまま1cmの輪切りにしてさっと水に通す。リンゴは皮をむき厚さ1cmのいちょう切り。

  2. 2

    シナモンを除き材料を煮る。紅茶パックは沸騰して1~2分で取り出す。

  3. 3

    水が少ないようなら足す。出来上がりに水分が残る方が良いようです。お好みでシナモンをどうぞ。レーズンは多いほうが美味しいかな♪

コツ・ポイント

プルーンで作りたかったのですがレーズンが沢山あったのでレーズンで。
皮が気になる場合は剥いて下さい。

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ぱぷりこ
ぱぷりこ @cook_40014234
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COOKのおかでパン作りが生活の一部となりました。最近オーブンが新しくなり嬉しい日々です。ブログhttp://blog.goo.ne.jp/papuriko50よろしければお立ち寄り下さいまし。
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