ｼﾞｬｶﾞｲﾓ人参は皮を剥き一口大に切り面取りする。

鍋に全ての材料を入れ火にかけ煮たったら落し蓋をして中火にする。

ｼﾞｬｶﾞｲﾓ人参が柔らかくなったらできあがり。