作り方
- 1
ベーコンは１㎝幅に切る。にんじんは３㎝の長さのせん切りにする玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
ほうれん草はさっと茹で、冷水にさらす。水気をしっかりと絞り、２㎝の長さに切っておく。
- 3
ボウルに水を入れ、おからをさっと洗う。ザルにガーゼを敷いて注ぎ入れ、水気を絞る。香りが出るまでから炒りをしておく。
- 4
鍋を熱し、ベーコンをこんがりと炒める。
- 5
サラダ油をたし、にんじん・玉ねぎをさっと炒め合わせる。
- 6
牛乳・水・コンソメを入れ、５分程煮る。おからを加え、弱火で５-１０分程煮る。
- 7
パルメザンチーズ・塩・こしょうで味をととのえ、ほうれん草をざっと混ぜ合わせる。
- 8
☺ special thanks ☺ なぎっこｻﾝ。 ありがとうございました。(*ﾉ∀｀*)
コツ・ポイント
お好みのシットリ感まで、汁気を飛ばして下さいマセ。
似たレシピ
-
-
簡単！栄養たっぷりミルクパスタ☆ 簡単！栄養たっぷりミルクパスタ☆
びっくりするほど簡単で、栄養たっぷり！美味しい！我が家では4～5人前を2人で平らげちゃいます☆☆食欲無くても入るんだって！！（笑）
-
-
-
ヘルシー☆おからとほうれん草のキッシュ♪ ヘルシー☆おからとほうれん草のキッシュ♪
おからを利用したヘルシーなキッシュです！あっさりして食べやすく、材料も身近なものでＯＫ！玉ねぎとベーコンベースにお好きな野菜を混ぜて焼くだけだからキッシュは楽チン！彩りきれいだから、お弁当にも便利ですよね。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17367993
