マーボー大根
カトキチ （・∀・） @cook_40016027
妊婦の栄養教室で教わったものを少しアレンジしました。節約料理にピッタリ。良かったらＨＰにも遊びにきてくださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/katokichi777
マーボー大根
妊婦の栄養教室で教わったものを少しアレンジしました。節約料理にピッタリ。良かったらＨＰにも遊びにきてくださいね。
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作り方
- 1
大根は５センチの長さ程度の短冊切り。少し太めに切ることがポイント。
- 2
にんにく、しょうが、白ネギはみじん切りにする。
- 3
フライパンに、油を熱し、にんにく、しょうが、白ネギ、豚ミンチ、大根の順に炒めて、調味料を加える。
- 4
少し煮立てて、大根が柔らかくなったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。最後にごま油を加えて香りをつけて出来上がり♪
コツ・ポイント
味はみながらつけるに限ります！最初から調味料を入れすぎないように♪
良かったらHPにも遊びに来てください♪ http://plaza.rakuten.co.jp/katokichi777
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マーボー豆腐を素なんて買ってたら駄目駄目！！これくらいすぐ作っちゃわないとね♪とっても簡単しかもリーズナブル♪よかったらHPにも遊びに来て下さい。http://plaza.rakuten.co.jp/katokichi777
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17368090
