たこきゅう酢の物

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merit @cook_40016605

酢の物で体すっきり、簡単で我が家の定番
ビールのおつまみにいいね。
このレシピの生い立ち
我が家の定番

たこきゅう酢の物

酢の物で体すっきり、簡単で我が家の定番
ビールのおつまみにいいね。
このレシピの生い立ち
我が家の定番

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材料

2人分
  1. たこあし 2本
  2. きゅうり 1本
  3. しお 少々
  4. 合わせ酢
  5. 大さじ4
  6. 砂糖 大さじ2
  7. しお 小さじ1

作り方

  1. 1

    たこは先端を少し切り落とし
    薄めの輪切りにする。

  2. 2

    胡瓜は塩をふりいたずりして
    サッと洗い小口から輪切りにし
    ます。

  3. 3

    合わせ酢、酢、砂糖、塩あわせ
    その中にたこときゅりを混ぜ合わせ盛り付けます。

コツ・ポイント

青しそをみじんぎりにしてくわえても
爽やかな口あたりです。

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merit @cook_40016605
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merit紹介 1950年誕生、主人、私、息子&娘(ビュティフルべりー)、ミックス犬(ハッピー)。趣味は簡単レシピ、書道、手芸、パソコン(初心者)。好物は、お酒、果物、和菓子そしてダーリン。自然と緑に囲まれ、味香り色を楽しむ茶と野菜栽培。手作りレシピ大好
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