蛸の酢の物

ロックなゆうちゃん
ロックなゆうちゃん @cook_40322905

王道酢の物
このレシピの生い立ち
いつもホームパーティするとリクエストが入るコレ。

蛸の酢の物

王道酢の物
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材料

3~4人分
  1. 胡瓜 1本
  2. わかめ お好みで
  3. 足1本
  4. 大葉 あれば
  5. 合わせ酢
  6. 同量
  7. 砂糖 同量
  8. (お好みで醤油) (少し)

作り方

  1. 1

    胡瓜輪切りを塩揉み。
    大葉刻む。
    蛸はぶつ切り。
    わかめ投入。
    乾燥わかめは戻してね。

  2. 2

    合わせ酢、醤油を加え混ぜる出来る。

コツ・ポイント

コツは…

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