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お家で作ろう!キャラメルポップコーン
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お家で作ろう!キャラメルポップコーン-レシピのメイン写真

お家で作ろう!キャラメルポップコーン

お富さん
お富さん @cook_40016691

カリカリのキャラメルたーっぷり、甘いポップコーンです。ボールに沢山作るのですが、すぐになくなってしまう、我が家で人気のスナックです。一度食べたらやめられない!!
このレシピの生い立ち
何度か試して、やっとこのレシピに落ち着きました。

カリカリのキャラメルたーっぷり、甘いポップコーンです。ボールに沢山作るのですが、すぐになくなってしまう、我が家で人気のスナックです。一度食べたらやめられない!!
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お家で作ろう!キャラメルポップコーン

お富さん
お富さん @cook_40016691

カリカリのキャラメルたーっぷり、甘いポップコーンです。ボールに沢山作るのですが、すぐになくなってしまう、我が家で人気のスナックです。一度食べたらやめられない!!
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カリカリのキャラメルたーっぷり、甘いポップコーンです。ボールに沢山作るのですが、すぐになくなってしまう、我が家で人気のスナックです。一度食べたらやめられない!!
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材料

  • ポップコーン 1袋(レンジでチンして出来るタイプ)
  • 砂糖 1カップ
  • メープルシロップ 1/3カップ
  • 牛乳 1/3カップ
  • バター(又はマーガリン) おおさじ5
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作り方

  1. 1

    ポップコーンはあらかじめ作っておく。私は、アメリカで売ってるレンジでチンするだけで出来る物を使いました。出来たものを量にしたら、8カップくらいでしょうか?!
    大きな耐熱ボールに入れておきます。

  2. 2

    その他の材料を鍋に入れてカラメルを作ります。中火でグツグツ煮て、こんがりキャラメル色になるまで煮詰めます。20分くらいかかります。常に混ぜる事!

  3. 3

    キャラメルが、できあがったら、ポップコーンにかけて、すばやく、へらなどでかき混ぜます。この時点で、均一にならなくても大丈夫です。レンジに入れて約30秒、出してまたかき混ぜる。これをもう一度行う。

  4. 4

    キャラメルが均一にからまったら、冷めるまで待ちましょう。
    冷めたら、かたまりを、手でやさしくこわして、一口大の大きさにします。

コツ・ポイント

レンジでチンするタイプがない場合は、袋入りを利用してください。バター味がとってもキャラメルとあいます。キャラメルはしっかり色が着くまで煮る事!お好みで、ナッツ類を入れてもおいしいよ!

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お富さん
お富さん @cook_40016691
2004/01/07 04:00に公開
料理大好きなアメリカ ミズーリ州に住む主婦です。簡単、おいしく!をモットーに!クックパドをいつもチェックしては、新しい料理に挑戦しています。今年はレシピの数をがんばって増やしたい!!がんばるぞー!よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

キャラメル ポップコーン バター 牛乳 メープルシロップ

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