チュルチュル洋風スープ
rumitti @cook_40020032
ワンタン風スープとでもいいましょうか。チュルチュルした感じがなんともおいしいです。
簡単に作れるスープが飲みたい！そんなときに作ってみてね
このレシピの生い立ち
餃子の皮が残っていたので．．．ワンタンの皮でもできそう
チュルチュル洋風スープ
ワンタン風スープとでもいいましょうか。チュルチュルした感じがなんともおいしいです。
簡単に作れるスープが飲みたい！そんなときに作ってみてね
このレシピの生い立ち
餃子の皮が残っていたので．．．ワンタンの皮でもできそう
作り方
- 1
ベーコンは１センチ程、にんじんは縦半分に切って細かくカット、しいたけとにんにくは薄くスライスしておきます
- 2
鍋にお湯を沸かし（小鍋なら７割くらいの量）沸騰したら１を入れ、火が通ったらコンソメの素、塩コショウで味付け。そして餃子の皮を１枚ずつ入れていきます。最後にバターでコクをだしてできあがり
- 3
コツ・ポイント
餃子の皮は煮すぎるとドロドロになってしまうので最後に入れましょう
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