♡簡単♡お肉包まないワンタンスープ。

うさઽᵃⁿ⑅
うさઽᵃⁿ⑅ @cook_40308252

お肉が包まれてるワンタンも好きだけど、我が家は肉なしのワンタンスープ。つるっとしてて美味しい♡
このレシピの生い立ち
子供に給食で出てくるワンタンスープが食べたいといわれたので。

♡簡単♡お肉包まないワンタンスープ。

お肉が包まれてるワンタンも好きだけど、我が家は肉なしのワンタンスープ。つるっとしてて美味しい♡
このレシピの生い立ち
子供に給食で出てくるワンタンスープが食べたいといわれたので。

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材料

3~4人分
  1. ワンタンの皮 1/2袋
  2. モヤシ 1/2袋
  3. シイタケ 3個
  4. キャベツ 1/8個
  5. 人参 1/3本
  6. ベーコンorウインナー 適量
  7. ★他お好みの具材 適量
  8. 1200ml
  9. ☆塩コショウ 適量
  10. チキンスープの素 4個
  11. ☆醤油 大さじ1
  12. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に少量油をしきます。★を食べやすい大きさに切って鍋に入れ、軽く炒めてから、水を入れて煮ます。

  2. 2

    野菜が柔らかくなってきたら、☆を入れます。

  3. 3

    ワンタンの皮を三角になるように切ります。

  4. 4

    ③を水にくぐらせて皮に付いている粉を落とします。

  5. 5

    粉を落としたら②の中に入れていきます。

  6. 6

    2~3分煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

冷蔵庫で中途半端な野菜などがある時にスープにしちゃいます。野菜の量はいつも適当です(笑)材料も大体の分量で書いてるので、お好きな量で大丈夫かと ♪

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