テンペのマヨわさ和え

nyaro @nyaro_nyaro
話題のテンペ。マヨネーズが結構あいます(^_^)
写真はキャベツのみじん切りを加えた「テンペのマヨわさコールスロー風」です。写り悪いですが…
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれて美味しかったので。元々はテンペの箱にあったレシピです。オリジナルはひじきではなく刻み海苔でした。それをちょっとアレンジ。 箱を捨てる前にメモ代わりにレシピアップしました。
テンペのマヨわさ和え
話題のテンペ。マヨネーズが結構あいます(^_^)
写真はキャベツのみじん切りを加えた「テンペのマヨわさコールスロー風」です。写り悪いですが…
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれて美味しかったので。元々はテンペの箱にあったレシピです。オリジナルはひじきではなく刻み海苔でした。それをちょっとアレンジ。 箱を捨てる前にメモ代わりにレシピアップしました。
作り方
- 1
テンペを荒くほぐします。ちくわは輪切り、ひじきは熱湯で戻しておきます。(熱湯じゃなくてもいいのかな?)
- 2
1)を全部混ぜ合わせ、これに★の調味料を加えます。調味料は味を見てお好きな分量に調整してください。 完成です!
- 3
私はわさびを多めに入れるのが好き♪他に色んなものを混ぜても美味しそうな感じ。
- 4
写真はアレンジとしてキャベツのみじん切りを加えました。これも美味しいよ。キャベツを足す場合は調味料をちょっと増やしてね!
コツ・ポイント
テンペは札幌のマルカワ食品(株)の商品です。ウチの近所ではこれしか見たことない…
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