作り方
- 1
酒・醤油・砂糖・ニンニク・豆板醤を入れて混ぜ、お肉につける。
- 2
卵をつける。
- 3
片栗粉をつけて揚げる。
- 4
※タレ※ ネギをみじん切りにする。
- 5
醤油・お酢・胡麻油を混ぜたところにネギを入れる。
- 6
豚から揚げにネギタレをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
ねぎタレをつけない時は下味を少し濃くする。
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※タレ※ ネギをみじん切りにする。
醤油・お酢・胡麻油を混ぜたところにネギを入れる。
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ねぎタレをつけない時は下味を少し濃くする。
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