酒・醤油・砂糖・ニンニク・豆板醤を入れて混ぜ、お肉につける。

卵をつける。

片栗粉をつけて揚げる。

※タレ※ ネギをみじん切りにする。

醤油・お酢・胡麻油を混ぜたところにネギを入れる。

豚から揚げにネギタレをかけて出来上がり！