４歳のお誕生日おめでとうケーキ
我が子の４回目の誕生日は、長方形のケーキにしてみました。
このレシピの生い立ち
平日なので週末にお祝いは延期しようかと思いましたが、やっぱり１４日の方が良いかなって思って作りました。仕事から帰って作ったので、結構手抜きです。しかし、この季節、苺だけは我が家にあるので有り難い。やっぱりいちごは映えますね。
アプリでひらく作り方
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ボウルにたまご・さとうを入れて湯煎にかけて泡立てます。倍にふくれあがったら下ろし、リボン状になるまでさらに泡立てます。つまようじをいれて立ったら大丈夫
- 2
ふるった粉類をいれて手早く混ぜます。天板にオーブンシートを敷いて生地を流し入れます。２００度に温めておいたオーブンで１０分焼きます。
２枚焼きます。 - 3
冷めたら、半分に切り、シロップ・泡立てた生クリーム・いちご・みかんでデコレーションします。ろうそくを４本立ててできあがり。
- 4
５歳の誕生日１４日は平日なので先に１０日にお祝いしました。
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- 5
いちごは大量にあるので惜しげもなく使いましたが、我が子は、みかんが好みです。缶詰がダメなので瓶詰めを探して買っています。
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いちごの段とみかんの段にしています。
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ｈ１７．１２．１０に公開講座で作ったものです。
板を使ってスポンジをカットしました。 -
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一緒に参加したお友達が作ったものです。
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私が子どもと作ったものです。
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ｈ１７のクリスマスケーキです。１２／１８に作りました。
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６歳の誕生日です。今年も平日金曜日ということで、もう疲れモード。なので、スポンジではなく、シフォンケーキにデコしました。６のローソクがあってよかった。
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12歳の誕生日ケーキ
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順序が１０歳の誕生日ケーキ
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これも １０歳誕生日ケーキ 寮のお兄ちゃんと食べる用。
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１１歳なんですが、１１のローソクが見あたらず。ごめんなさい。
ガトーショコラにしました。 -
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2016年クリスマスケーキ
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14歳のケーキ
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１５歳の時のケーキ
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１７歳の誕生日は、平日だったので、ロールケーキごめんなさい。
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コツ・ポイント
クオカで以前購入した絞り袋を初めて使いました。絞り器が丸しかみあたらない。整理整頓ができていないから豪華な飾りができませんでした。
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