マグロ塩焼き

hyzee @cook_40018846
スーパーなどで売ってる、マグロの残り身を使います。 安くて美味しい、我が家定番のおつまみです。
このレシピの生い立ち
ホームパーティで誰かが作ってたのを真似てみました。オリジナルはこれに大根卸しとかいわれをのせて食べます。
マグロ塩焼き
スーパーなどで売ってる、マグロの残り身を使います。 安くて美味しい、我が家定番のおつまみです。
このレシピの生い立ち
ホームパーティで誰かが作ってたのを真似てみました。オリジナルはこれに大根卸しとかいわれをのせて食べます。
作り方
- 1
熱したフライパンに油をしき、にんにく、まぐろを入れ炒めま
- 2
まぐろに火が通ったら味をつけてできあがり!
- 3
コツ・ポイント
オリーブオイルににんにく、それでマグロを焼く。アツアツの所へしょう油か塩をちょろっとかける。これが本当に美味しいんですよ!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17373138