
作り方
- 1
柿とかぶはそれぞれ皮をむいて、同じ大きさくらいのくし形に切る。それぞれ6~8等分位
- 2
ボールにいれ、軽く塩・コショウして、マヨネーズであえる
- 3
器にもり、みじんぎりにしたかぶの茎をのせて出来上がり
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