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柿とカブのサラダ

birdy
birdy @cook_40013449

ただ切るだけの簡単なサラダです。

柿とカブのサラダ

ただ切るだけの簡単なサラダです。

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材料

2人分
  1. 柿(やわらかすぎないもの) 2個
  2. かぶ 4個
  3. かぶの茎 少々(飾り程度)
  4. マヨネーズ 大1~2(好みで)
  5. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    柿とかぶはそれぞれ皮をむいて、同じ大きさくらいのくし形に切る。それぞれ6~8等分位

  2. 2

    ボールにいれ、軽く塩・コショウして、マヨネーズであえる

  3. 3

    器にもり、みじんぎりにしたかぶの茎をのせて出来上がり

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birdy
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作るのも好き。食べるのも好き。飲むのも好き。ドイツが好きで、少しづついろんな料理やお菓子の作り方を覚えていこうと思います。お勧めのお店やレシピ等教えてくださいね。
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