
作り方
- 1
醤油・ミリン・生姜汁をボールに混ぜる。
- 2
ポリ袋に鯖、1を入れて、30分以上、漬けておく。
- 3
焼く時にゴマをタップリ振り掛けて、火が通るまで焼く。
コツ・ポイント
生姜の量はお好みで。
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