ゴボウのカリカリ揚げ☆
ゴボウのカリカリ加減、写真でわかりますか？
まるでスナックで～～す♪
このレシピの生い立ち
ごぼうにはまってます。
作り方
- 1
ごぼうは5ｃｍくらいに切って、薄切りにしてからなるべく細い千切りにして水にはなす。
- 2
てんぷら用に小麦粉、卵、水で天ぷら粉をつくる。
なるべく薄めに作ってください。 - 3
豚バラは細かく切っておく。
ゴボウは水から上げ、水気をきっておく。 - 4
ゴボウ、豚バラを混ぜてそこに天ぷら粉を加え、まぜる。
- 5
180度の油で揚げる。
塩をかけてたべてくださいね♪
コツ・ポイント
薄ーくスライスするのがコツ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
おつまみ＆スナック♪ごぼうのカリカリ揚げ おつまみ＆スナック♪ごぼうのカリカリ揚げ
おつまみにもよし！スナック感覚で子供も喜んで食べますよ☆カリカリぽりぽり止まらな〜い(≧∀≦)
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17373675
