☆オレンジリングケーキ☆

サリーちゃん
サリーちゃん @cook_40015203

卵白だけを使ったヘルシーケーキです。
このレシピの生い立ち
カルボナーラを作って、卵白があまったので作ってみました。

☆オレンジリングケーキ☆

卵白だけを使ったヘルシーケーキです。
このレシピの生い立ち
カルボナーラを作って、卵白があまったので作ってみました。

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材料

直径15センチのリング型
  1. 小麦粉 130グラム
  2. 卵白 3個分
  3. グラニュー糖 50グラム
  4. マーマレード 約100グラム

作り方

  1. 1

    卵白を泡立てます。少し泡立てたらグラニュー糖を入れて、泡立てます。ツノが立つちょっと前くらいでいいです。

  2. 2

    マーマレードと小麦粉を入れてゴムベラで丁寧に切るように混ぜます。

  3. 3

    型にバターを塗って生地を入れて180度で30分焼きます。

  4. 4

    出来上がり♪

    バターも入っていないのでダイエットにいいかも?!

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