きなこのパウンドケーキサラダ油バージョン-レシピのメイン写真

きなこのパウンドケーキサラダ油バージョン

hajimu
hajimu @cook_40020179

結構ふんわりでおいしかったです。
このレシピの生い立ち
バターを切らしちゃったので。。。

きなこのパウンドケーキサラダ油バージョン

結構ふんわりでおいしかったです。
このレシピの生い立ち
バターを切らしちゃったので。。。

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材料

パウンドケーキ1台
  1. 薄力粉 85g
  2. きなこ 30g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 1個
  5. サラダ油 70g
  6. 牛乳 大さじ2
  7. 砂糖 80g
  8. 胡桃 適当に

作り方

  1. 1

    粉類はすべて振るっておく。

  2. 2

    卵、サラダ油、砂糖を入れて混ぜる。

  3. 3

    振るっておいた粉類を入れてサックリと混ぜる。牛乳を入れてさらに混ぜる。

  4. 4

    型に流しいれ、胡桃を上に飾る。
    180度のオーブンで30分焼く。

  5. 5

    マフィン型6個で焼く時は25分。

  6. 6

コツ・ポイント

ガーっと混ぜて焼いちゃってください。

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hajimu
hajimu @cook_40020179
に公開
最近仕事に行きだしたんで、あんまり自分に余裕が持てない。ケーキも焼いてないなあ。
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