めんつゆ　水　さとうを
小さめのフライパンで煮立たせ
る。

長ねぎ　かまぼこを加え、
長ねぎがしんなりしてきたら
天かすを入れ、ときほぐした卵
をまわしかけたらふたをして
10秒ぐらいで火を止める。

どんぶりにご飯をよそう。
ふたを開けるとたぶんいい感じの半熟に仕上がってると
おもいます。

ご飯の上にのせる。
はい！できあがり。