ベーカリーカフェで見つけたパンが気に入って、しばらくの間、いつも買って、おやつにしていました。自分でも作れるかどうか、挑戦！…ちょっと違う。どうちがうかは、↓「生い立ち」を見てね。
このレシピの生い立ち
　作ってみて、カフェのパンの中のカマンベールチーズは、チーズそのものではなくて、甘みのあるクリームだったんだとわかりました。私のレシピだと、おやつというより、食事パンの味わいですが、くるみ＆チーズの相性って、抜群♪作ってみてね♪　雑誌の付録の田辺由布子さんのレシピを応用させていただきました。