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じゃがいものソテー
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じゃがいものソテー-レシピのメイン写真

じゃがいものソテー

namii
namii @cook_40020770

何か一品足りない時に。後、しいたけと
ナスを一緒によく焼きます。大皿に単品ずつ盛るとそれなりに豪華になります。
このレシピの生い立ち
友達の家であと一品でごちそうになりました。おいしかったです。

何か一品足りない時に。後、しいたけと
ナスを一緒によく焼きます。大皿に単品ずつ盛るとそれなりに豪華になります。
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友達の家であと一品でごちそうになりました。おいしかったです。

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じゃがいものソテー

namii
namii @cook_40020770

何か一品足りない時に。後、しいたけと
ナスを一緒によく焼きます。大皿に単品ずつ盛るとそれなりに豪華になります。
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友達の家であと一品でごちそうになりました。おいしかったです。

何か一品足りない時に。後、しいたけと
ナスを一緒によく焼きます。大皿に単品ずつ盛るとそれなりに豪華になります。
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友達の家であと一品でごちそうになりました。おいしかったです。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. ニンニク 一片
  3. オリーブオイル 適量
  4. 粒マスタード 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを薄切りにして水にさらし、水から硬めに茹でる。

  2. 2

    フライパンにニンニクとオリーブ油を入れ低温で風味づけし、
    じゃがいもを焼いたら出来あがり。

コツ・ポイント

粒マスタードをつけながら食べるのもいいし、焼いた時にしょうゆ味をつけるのもいいです。

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namii
namii @cook_40020770
2004/06/22 08:46に公開
お料理は好きですが、献立を立てるのに時間がかかり困ります。ここの分量は適当です。日によって違います。だから お好きにアレンジして使ってくださいね。
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