うまうま☆照焼きチキン☆
猫吉 @cook_40019239
漬け込むだけで手間要らずのおかずです。はちみつを使っているので、柔らか～な甘辛ですよ！
このレシピの生い立ち
週に３～４日は鶏の我が家。ご飯のおかずにあう～♪
うまうま☆照焼きチキン☆
漬け込むだけで手間要らずのおかずです。はちみつを使っているので、柔らか～な甘辛ですよ！
このレシピの生い立ち
週に３～４日は鶏の我が家。ご飯のおかずにあう～♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は厚みのあるところを切り開き、均等な厚みにします。５～６等分に切り分けます。
- 2
たれを合わせ、３０分くらい鶏肉を漬けます。一晩漬けておいてもいいですよ。
- 3
たれの汁気をきった鶏肉をフライパンで焼きます。中火で焦げ目が付けば裏返し、酒をふって蓋をして蒸し焼きにします。
- 4
火を弱めて中まで火を通します。最後に残ったたれを少しかけ、火を強めてタレをからめます。＊焦げないように注意してください。
- 5
器に盛り、煮詰まって少しトロ～ンとしたたれをかけて召し上がれ♪
- 6
いろいろ全粒粉パン【レシピID：17371303】を使って、照焼きチキンバーガーになります。
-
コツ・ポイント
たれは焦げやすいので、焼く前にしっかりとふき取ってくださいね。
前の晩から漬けておいて、翌朝照焼きチキンバーガーにするとサイコーに美味しい(^_^)v
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