ミキサーで混ぜるだけ♪BIG-NY濃厚どっしりチーズケーキ(湯せん)

大ざっぱなチーズケーキです★型にお湯を張って(湯せん)焼きました。ベークドタイプはこちら→レシピID:17372403★ミキサーで混ぜるだけの超~簡単濃厚どっしりNYベークドチーズケーキ
このレシピの生い立ち
ベークドタイプが定番の我が家ですが、たまには・・ね♪
ミキサーで混ぜるだけ♪BIG-NY濃厚どっしりチーズケーキ(湯せん)
大ざっぱなチーズケーキです★型にお湯を張って(湯せん)焼きました。ベークドタイプはこちら→レシピID:17372403★ミキサーで混ぜるだけの超~簡単濃厚どっしりNYベークドチーズケーキ
このレシピの生い立ち
ベークドタイプが定番の我が家ですが、たまには・・ね♪
作り方
- 1
材料です。
- 2
ミキサーにいっぱいだ~(^^;
- 3
ど~するんだょ。。
- 4
ふんわりスフレの食感にしたい場合は卵白を分けて別ボールでしっかりあわ立てておく(⌒-⌒)b
- 5
混ぜ始めました♪
- 6
まだまだカタマリとムラがあります。
- 7
ゴムベラで混ぜるのを助けながら(中心に寄せるようにし、ミキサーのガラスにくっ付いているのを取りながら)
- 8
混ぜるだけのベークドチーズケーキと同じように「鳴門海峡」のような渦ができればOK
- 9
型にバターを塗ります
- 10
紙をセット
- 11
底の抜けるタイプなので、お湯を張った時にしみ込まないようにアルミホイルでカバーしてみました。
- 12
流し込む直前にもう一度ミキシングしてくださいね。
- 13
オーブンの天板にお湯を入れて焼き始めます。160度~くらいで1時間。
- 14
もうちょっと焼き色が欲しいかな・・・あと5~6分延長してみます(オーブンが冷めるまで入れたまま、放っておきましょ~)
- 15
粗熱が取れました(まだ型に入れたまま)
- 16
型から出したら、こんな感じに焼けてました♪
- 17
冷やしてから(⌒-⌒)b
- 18
おいしい~♪
- 19
ふんわりした食感が欲しい時は、卵白を別にメレンゲ状にあわ立てて混ぜて焼いてね(⌒-⌒)b
- 20
レシピID:17372403★ミキサーで混ぜるだけの超~簡単濃厚どっしりNYベークドチーズケーキ
- 21
こちらのベークドチーズケーキは【クリームチーズ1箱・生クリーム1箱と、使いきりなので便利でこれまた超簡単ミキサーで混ぜるだけです】
- 22
チョコレートチーズケーキもおススメ!
- 23
簡単で美味しいです。だってこの私が作れるのよ~(* ̄m ̄)プッ★レシピID: 20554635
コツ・ポイント
材料が余っていたので一気に混ぜたので、ボリュームたっぷり♪実は卵が割れてしまって、黄身が一個余計に入れてあります(^^;★20cmで焼きましたが、18cmの型の方がもっと盛り上がるかも。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ






















