たこのマリネ？風
okachan @cook_40020486
夏の暑い時期に食欲の出る一品はいかが？
冷たく冷やしてどうぞ！
このレシピの生い立ち
ご近所の奥さんに教えてもらったのを少しアレンジしました。
ありがとー！
たこのマリネ？風
夏の暑い時期に食欲の出る一品はいかが？
冷たく冷やしてどうぞ！
このレシピの生い立ち
ご近所の奥さんに教えてもらったのを少しアレンジしました。
ありがとー！
アプリでひらく作り方
- 1
タコを薄くスライスします。玉ねぎはみじん切りにして水でさらしておきます。(玉ねぎはすりおろしてもＯＫ！すぐに使えます)
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- 2
にんにく1片をすりおろし、マヨネーズ大さじ６と混ぜる。
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- 3
見た目は変わりませんが、にんにくの存在感がどかんと入りました！
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- 4
玉ねぎを入れて混ぜます。なめらかになったらＯＫでーす。
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- 5
タコを皿に盛り付け、その上にセロリを乗せます。セロリはなくても構いませんがタコとの食感のバランスがとっっってもいいですよ！
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- 6
彩でトマトなんかも添えてしまいます。赤が入ると途端に美味しそうに見えるのはなぜ？
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- 7
食べる直前にソースをからめます。この時にお好みでこしょう、オリーブ油を少量使ってみても良いです。私は何も入れませんでしたが十分美味しかったでーす。
-
- 8
混ぜ混ぜしてはい！どうぞー！
とっても美味しいよー！
是非お試しあれ♪ -
コツ・ポイント
ソースの中ににんにくを少し入れるのが美味しさのコツです！玉ねぎはすってもいけます！
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