アボカドと鮪のスタミナタルタル
たまにお友達と行くお店のレシピを自分流に「ぱくって」みました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17378115

たまにお友達と行くお店のレシピを自分流に「ぱくって」みました。
たまにお友達と行くお店のレシピを自分流に「ぱくって」みました。
たまにお友達と行くお店のレシピを自分流に「ぱくって」みました。
たまにお友達と行くお店のレシピを自分流に「ぱくって」みました。
アボカドは7~8ミリ角程度に刻み、レモンと塩・胡椒をかけて混ぜておきます。
鮪の中落ちに、塩と胡椒、にんにくを入れてよく混ぜます。このとき、胡椒を多めにいれるのがポイントです。
2がよく混ざったら、ごま油をいれてさらに混ぜます。
セルクル(写真は直径6cm)に鮪を半分詰め、その上に1のアボカドを詰めます。この大きさのセルクルなら3個できます。
マヨネーズをきれいにかければできあがり。
(写真は、鮪刺身の残りを飾ってあります)
コピーしました!
その他のレシピ
