スナックエンドウの炒めもの ①
スナックエンドウの料理法教えてください。
このレシピの生い立ち
畑にたくさんスナックエンドウができました(~o~)
作り方
- 1
スナックエンドウは筋を取って一度軽くゆでます。
- 2
ゆでたスナックエンドウと適当な大きさに切ったちくわをいれ、塩・こしょうで味を調えます。最後にごま油を加えて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
スナックエンドウは歯ごたえが残るくらいにゆでてください。
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