オートミールと薄力粉、三温糖を混ぜて蜂蜜とサラダ油も加え、なじむように混ぜたら、溶いた卵も加えて
混ぜ、刻んだレーズンと
クルミも混ぜる。

あれば、マフィン型やプリン型にオイルを塗っておき、大匙１の種を入れて
ビンなどの底にラップで覆ったもので直径５㎝位に平らに伸ばす。

なければ、手やビンの底で丸く伸ばす。
ビンの底がラップでくっ付くようだったらクッキングペーパーで巻く。

バターナイフなどで
葉脈をかく。
（べたつくようだったら薄力粉に付けながら描く）

１８０℃のオーブンで１０分ほど焼く。

エルフからの贈り物♪

（葉はマルベリー（桑の葉））

きなりさんが全粒粉で作ってくださいました！
素朴さが増して、レンバス本来の味と食感になったと思います☆お嬢さんも気に入って頂いたようでほんとうに嬉しいです！