アスパラガスのグリル
てぬぐい @cook_40019891
料理と言うほどではない？
このレシピの生い立ち
八百屋に美味そうなアスパラがあったんです。冷蔵庫にはあまりもののゴルゴンゾーラがあったんです。だから分量とかいわれても困るんです。
アスパラガスのグリル
料理と言うほどではない？
このレシピの生い立ち
八百屋に美味そうなアスパラがあったんです。冷蔵庫にはあまりもののゴルゴンゾーラがあったんです。だから分量とかいわれても困るんです。
作り方
- 1
アスパラは根元の皮が硬そうなら、ピーラーで一皮剥いて、グリルへ放り込む。
- 2
グリルでアスパラを焼く間に、ブルーチーズ適量に、牛乳を軽く振りかけ、火にかけて溶かす。
- 3
焼き上がったアスパラを食べやすい大きさにカットし、２のチーズソースをかけて完成。
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