ちょお~!!簡単でうまいっ~♪鰆の味噌マヨネーズ焼き★山椒風味★

きゃらめるくりーむ @cook_40019360
味噌とマヨネーズって美味しいしとっても良く合います。
今が旬の鰆にかけて焼くだけ~♪メチャウマです。
ちょお~!!簡単でうまいっ~♪鰆の味噌マヨネーズ焼き★山椒風味★
味噌とマヨネーズって美味しいしとっても良く合います。
今が旬の鰆にかけて焼くだけ~♪メチャウマです。
作り方
- 1
鰆は酒に漬け込む。
山椒はすり鉢でよくすっておく。 - 2
その間に、山椒、マヨネーズと味噌とダシ醤油、わさびを混ぜておく。
- 3
グリルで魚を焼き、半分ほど火が通ったら、味噌マヨネーズをのせて再び焼く。焦げ目がついたら出来上がり~♪
コツ・ポイント
味噌とマヨネーズの配分はお好みでねっ。
お子ちゃまにはマヨネーズたっぷり~がいいかも?
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