生臭みが綺麗に消えてる鯖の味噌煮。食べず嫌いな方、ぜひとも一度食べてみて下さい。
このレシピの生い立ち
魚と味噌の組み合わせに抵抗があって食べた事がなかったけど、一度このレシピで食べたら病み付きになった花吉マザーが教えてくれたもの。