自分で手作りバブルティー
外で３００円、または３ドルくらい払って買うバブルティーもおいしいけど、たまには家で作ってみましょう。今回紹介するのは、フルーツヨーグルトスムージーです。私のスムージーは砂糖未使用なんで、かなりヘルシーです。はつみつ抜きでも充分いけますよ！
このレシピの生い立ち
ミキサーを買ってからというもの、スムージー作りにハマって、いつのまにか、タピオカまで入れるようになってました。
自分で手作りバブルティー
外で３００円、または３ドルくらい払って買うバブルティーもおいしいけど、たまには家で作ってみましょう。今回紹介するのは、フルーツヨーグルトスムージーです。私のスムージーは砂糖未使用なんで、かなりヘルシーです。はつみつ抜きでも充分いけますよ！
このレシピの生い立ち
ミキサーを買ってからというもの、スムージー作りにハマって、いつのまにか、タピオカまで入れるようになってました。
作り方
- 1
黒タピオカは、ID: 17378577を参考にして、丁寧に作ります。
- 2
オレンジジュース、ヨーグルトを軽くミキサーにかけます。混ざったら、ラズべリーとピーチを入れ、ある程度になるまで混ざったら、いちごを入れ、さらに混ぜます。適度に折ったバナナ、はちみつ、レモン汁を入れ、液体っぽくなるまで、しっかり混ぜます。
- 3
材料が全部混ざったら、最後に氷を入れ、氷のゴロゴロ感がなくなるまで、しっかり混ぜます。
- 4
グラスの底に、黒タピオカを好きなだけ入れ、その上にスムージーをかけて、できあがり(*∀*)/***
コツ・ポイント
このスムージーの作り方の手順は、ベストの方法です。こう作ると、つまったりせず、シャリシャリかつ、なめらかになります。私はシェイクっぽくなるのが嫌で、スムージーに牛乳は頑固として使いませぬ。あくまでも「さっぱり」が好きです。タピオカは愛情込めて作ると、お店のよりうまい、芯まで甘い、モチモチしたタピオカになります！続編のID:17377914とアレンジ版パフェのID:17378577もチェキ！
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