片栗粉の冷やしぜんざい 子供のおやつに♪
ははぱんだ @cook_40021433
わらび粉や、くず粉の代わりに手近な片栗粉で作ってみました。透明感のあるモチは見た目にも涼し気です。幼児には小さ目に切ってあげてください
このレシピの生い立ち
くず粉がなくても身近にある材料でおいしい冷やしぜんざいが作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
☆をなべに入れて中火で透明になるまで木しゃもじでよく混ぜる。
水でぬらしたスプーンですくい、水にとって冷やす - 2
①の水を切ってあんこを上からかける
コツ・ポイント
あんこは水を加えて、好みの甘さにしてください
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