◎厚揚げとベーコンのあっさり煮
いたたま @cook_40021727
厚揚げとベーコンと家にあった野菜であっさり味で煮てみました♪ベーコンからもお出汁が出ておいしいよ！
このレシピの生い立ち
ベーコンを煮物に使ってみたかったので、厚揚げと一緒に煮てみました。
◎厚揚げとベーコンのあっさり煮
厚揚げとベーコンと家にあった野菜であっさり味で煮てみました♪ベーコンからもお出汁が出ておいしいよ！
このレシピの生い立ち
ベーコンを煮物に使ってみたかったので、厚揚げと一緒に煮てみました。
作り方
- 1
１枚の厚揚げを８等分に切る。ベーコンは２cmの幅に切り、白菜はざく切り、玉葱はスライスし、しめじは適当に分ける。
- 2
鍋に★印を煮たさせて厚揚げ・ベーコン・しめじ・白菜の軸の部分を入れて５分煮る。
- 3
②に白菜の葉と玉葱を入れてさらに煮込む。しなっとしたら出来上がり！
コツ・ポイント
ベーコンからいいお出汁が出るのでこのくらいの量は入れてね。
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