作り方
- 1
ごま油を熱して、細かく切ったニラを炒める。
- 2
ごはんと卵と明太子をあらかじめ混ぜ合わせておき、①に入れ炒める。
- 3
塩・コショウ・オイスターソースで味付けをして出来上がり。
コツ・ポイント
卵とごはん（温かいごはん）をはじめに合わせておくとパラパラチャーハンに。
ビールに合うね（*^_^*）
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